いたくら美千代

【サポーターの広場】筍(たけのこ)堀り

2024.05.14

【サポーターの広場】

 もう10年以上になる、毎年恒例の筍掘りに今年も行って来ました。4月は孟宗竹、6月は真竹と梅。まだ暗い内から館山辺りで釣りをして、昼には市原の友人宅に移動。昼飯をガッツリ食べ、長靴で首にタオルを巻いていざ出陣です。
 今年4月上旬に、初参加の友人と3人で行った時は、収穫ゼロ! 地主が見つけてくれた小さな2本を、新人と私がもらいました。プロがさらって行ったのか?と思いましたが、どうやらイノシシの仕業だったようです。
 2週間後、いい具合に生えてるとの知らせに、応援無しの2人で再度出陣。今度は、例年よりはるかに多く、15分も掘ると、もう汗だく‥。友人は早々とギブアップ。孤軍奮闘する事1時間程、まだ何十本も残っているけど、もう気力も体力もありません。
 山分けして持ち帰ったのが60kg。2人で100kg以上の収穫です。これで秋までのツマミには事欠きません。

目白台後援会 山中

筍ご飯

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